Leírás és Paraméterek
Vegabond Vega fasirtpor - gluténmentes, falafel jellegű (200 g) bemutatása
Gluténmentes receptúra!
Készítsd el a Közel-Kelet egyik legjellegzetesebb, kellemesen fűszeres ételét, a falafelt, aminek az alapja a csicseriborsó. Humusz mellé, pitával, vegán fokhagymás joghurttal, friss salátával és zöldségekkel is tálalhatod.
Elkészítési javaslat serpenyőben: kb. 220 ml vízzel keverd össze a fasírtport, majd 6-8 percig hagyd állni, ezután formázz a masszából golyókat és forró olajban süsd őket aranybarnára.
Elkészítési javaslat sütőben: A vízzel összekevert masszát olaj nélkül sütőben - őzgerinc vagy egyéb sütőformában - is megsütheted.
Tipp: Apróra vágott, vagy reszelt friss zöldség hozzáadásával teheted még izgalmasabbá.
Miért környezetbarát, öko?
- gluténmentes
- hozzáadottcukor-mentes
- laktózmentes
- szójamentes
- tojásmentes
- vegán, vegetáriánus
Átlagos tápérték 100 g termékben
| Energia(KJ) |
1 288.0 kJ / 305.0 KCAL |
|---|---|
| Zsír |
3.4 g |
| Amelyből telített zsírsavak |
0.3 g |
| Szénhidrát |
44.9 g |
| Amelyből cukrok |
3.0 g |
| Só |
3.5 |
| Fehérje |
18.9 g |
| Allergénfigyelmeztetés |
Nyomokban zellert tartalmazhat. |
Kiszerelés
200 g
| Összetevők | csicseriborsó liszt, sárgaborsó liszt, vöröshagyma granulátum, tengeri só, őrölt koriander, inaktív élesztőpehely, petrezselyem, őrölt római kömény, fodormenta levél, csomósodást gátló anyag (nátrium hidrogén karbonát), fokhagymapor. |
