)
Leírás és Paraméterek
A Koch’s biológiai ecet étkezési és háztartási célokra egyaránt használható, biológiai erejesztésű ecet. Töménysége 20%, azaz salátákhoz, ételekhez higítsuk bőven.
A 20%-os töménységű ecet bizonyítottan higiéniás tulajdonságú, töményen alkalmazva felületeken.
Mi mindenre jó a háztartásban?
- Házi savanyúságok és saláták készítéséhez
- Többféle sütemény, pl.”hájas” készítéséhez
- Mosható pelenkák, betétek áztatásához
- Öblítőszer készítéséhez (óvja a színeket és fehérít is)
- Ablaktisztító készítéséhez
- Sokféle folt előkezelésére
Ez az ecet természetes fermentációs folyamatok révén, biológiai (élő mikroorganizmusok, pl. baktériumok) közreműködésével készül, nem pedig vegyi szintézissel.
A cukortartalmú alapanyagok (pl. bor, alma, maláta) először alkohollá erjednek (alkoholos erjedés), majd az alkohol ecetsavvá alakul át az ecetsavbaktériumok segítségével (ecetsavas erjedés). Ez egy lassabb, természetes folyamat, amely során az íz- és aromaanyagok jobban megőrződnek. Az ilyen ecet általában gazdagabb, természetesebb ízű, és kevesebb ipari beavatkozást igényel.
Száraz, hűvös helyen, korlátlan ideig eltartható.
Miért környezetbarát, öko termék?
- természetes eljárással készül, biológiai útpn
- vegyszermentes
Kiszerelés
1000 ml
| Összetevők | ivóvíz, ecet |
| Származás | Csehország |
