Leírás és Paraméterek
Szezámmag fekete, NaturPiac 100g bemutatása
A fekete szezámmag hatása intenzívebb a barna szezámmagénál. Erősítheti a májat és a vesét, ezzel fokozott méregtelenítő hatást válthat ki. Jelentős mennyiségben található benne kalcium, magnézium, kálium, foszfor. Ezek mellett A-, E-, B1-, B2-vitamint is tartalmaz. A száraz köhögés kiegészítő kezeléséhez is alkalmazható
Fogyasztható pirítva, kenyérbe süthető, pogácsára szórható, felhasználható panírhoz, salátákhoz. Érdemes megőrölni a szezámmagot evés előtt a könnyebb emészthetőség miatt. Ha éjszakára beáztatjuk majd másnap megpörköljük, és aztán daráljuk le, azzal tovább könnyítjük a felszívódását és az íze is kitűnő lesz.
Napi ajánlott adag egy evőkanálnyi. Candida diéta során is fogyasztható. Természetben előforduló formájában nem tartalmaz glutént.
Tápanyagtartalom:
100g-ban átlagosan (kJ / kcal) 2427 / 580
Fehérje (g / 100 g) 16,8
Szénhidrát (g / 100 g) 9,7
Zsír (g / 100 g) 50,7
Élelmi rost (g / 100 g) 12,0
Ásványi anyagok: kálcium, vas, kálium, foszfor, magnézium, mangán, réz
Vitaminok: A, B1, B2, B3, E
Kiszerelés
100 g
