)
Leírás és Paraméterek
Natur Tanya® Stevia Csepp (50 ml) bemutatása
A Natur Tanya® Stevia Csepp (Édesfű, Jázminpakóca) természetes eredetű stevia édesítőszer.
Glikémiás index: 0
Stevia rebaudiana (édesfű, jázminpakóca) leveléből kivont sztévia édesítőszer, amely kb. 300-szor édesebb a cukorhoz képest. A növény édes ízét egy úgynevezett diterpén-glikozid molekula, a szteviozid metabolitja, a szteviol glikozid adja.
Ez egy olyan, a cukornál 250-300-szor édesebb molekula, amivel főzni és sütni is lehet, mert hő hatására is megtartja az édességét. Ráadásul az emésztőenzimek sem képesek lebontani, így gyakorlatilag nem szívódik fel a szervezetedben, tehát a kalóriaértéke nulla.
Különböző pH-értékű élelmiszerekben, üdítőkben vagy savanyított tejtermékben is jól használható, mindenben elfér, ami "házi", legyen az sütemény, puding, szörp, lekvár, befőtt vagy épp joghurt.
Felhasználási javaslat
Hideg és meleg italok és ételek édesítésére, sütéshez-főzéshez (198 fokig), továbbá kozmetikai célokra külsőleg. Használd cukor helyett teához, kávéhoz, ételekbe-italokba ízlés szerint: 4 csepp, 1 db kockacukornak (2,5 g) felel meg.
Figyelmeztetés: A termék édesítőszer tartalma miatt felnőttek (70 kg) naponta maximum 60 cseppet, gyermekek testtömegük szerint arányosan kevesebbet fogyaszthatnak. 1 éven aluli gyermekek számára nem ajánlott.
Kiszerelés
50 ml
| Összetevők | ivóvíz, sűrítőanyag (glicerin), édesítőszer (sztéviából származó szteviol-glikozidok), étkezési sav (citromsav), tartósítószer (kálium-szorbát). |
